|
Thaise Tomaten-kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr kipfilet
2 uien
2 el wokolie
400 gr thaise roerbakmix
1 el rode currypasta
1 pot maggie basis voor tomatensoep
1 pakje kokosmelk( 200 ml)
1 pak naanbrood naturel
Voorbereiding: Vlees snijden
uien pellen en snipperen
Bereidingswijze: In de soeppan de olie verhitten en de kipfilet in 3 min rondom bruinbakken.
de ui en de roerbakgroente er bij doen en 3 min mee laten bakken.
currypasta 1 min meelaten bakken
basis voor tomatensoep en 3 potten water en de kokosmelk toevoegen en aan de kook brengen.
soep 5 min zachtjes door laten koken
naanbrood volgens gebruiksaanwijzing verwarmen en met de soep serveren.
|
|
|